Кипр –остров в Средиземном море. На данный момент он разделен между Республикой Кипр (населена греками) и Турецкой Республикой Северного Кипра (населена турками). Столица– город Никосия, также разделена на две части. Северная часть города, принадлежит Cеверному Кипру, и называется Лефкоша. Другие крупные города острова – Пафос, Лимасол, Ларнака, Кирения и Фамагуста.
Пафос знаменит Храмом Афродиты, который датируется 12 веком до нашей эры. По легенде, богиня любви родилась именно здесь. Город полон остатков дворцов, замков, театров, уникальных мозаик, вилл и гробниц. Памятки города Пафос внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Кроме Пафоса, в списке ЮНЕСКО из Кипра фигурируют:
— колона Святого Павла;
— грот Святой Соломонии;
— вилла Диониса, построенная римлянами в 3 веке;
— римский театр второго века;
— вилла Тесея и ее уникальные мозаики;
— царские гробницы.
Кухня страны богата морепродуктами, оливковым маслом и овощами. Стоит попробовать запеченные в печи маслины, клефтико (томленую в печи баранину), сувлаки (местные шашлыки). Из рыбы наиболее популярен тунец, морской окунь (лаврак) и лещ (ципура). Рыбу готовят, запекая в печи с оливковым маслом и перед едой поливают лимонным соком. Кроме того, можно полакомится барабулькой, устрицами, мидиями, креветками, осьминогами и кальмарами. Кроме вин, среди местного населения ценится пиво. Особенно в жару. Самые популярные сорта – «Keo» и «Leon»
Домой из солнечного Кипра утомленные туристы везут вина (особенно ценится вино «Афродита») и местную фруктовую водку (зиванию). А еще – оливки, сыр халуми и рахат-лукум.
И да — на Кипре очень красивые изделия из серебра. И отличные косметические средства с добавлением оливкового масла.
Кипр относительно небольшой остров. Его можно объехать на машине за день. Тем более, что дороги здесь очень качественные. И заодно можно вдоволь налюбоваться растительным миром. На острове около 1900 цветущих растений. И 140 из них встречаются только на здесь. Но прежде, чем арендовать автомобиль, обратите внимание на то, что движение по дорогах здесь левостороннее, а автомобили праворульные.
Климат умеренный средиземноморский. С сухим жарким летом и дождливой прохладной зимой (средняя температура зимы +5 -+12оС). Снег выпадает только в горах.
Купить тур на Кипр, чтобы вкусить настоящеге Средиземноморье, можно с помощью нашего туристического онлайн агентства «Поехали с нами».
